Convallaria Majalis: tussen Aalsmeerse kwekers en Franse tradities

Op de kwekerij van J. de Jong & Zonen worden naast pioenrozen ook andere vaste planten geteeld. De specialiteit van de kwekerij zijn Lelietjes van Dalen (Convallaria Majalis). Een bijzonder bloemetje, dat al lang in Aalsmeer wordt geteeld. De bloem maakt het Lelietje van Dalen zo speciaal door de delicate witte, belvormige bloemetjes en heerlijke bekende geur die veel gebruikt wordt in parfums. Daarnaast brengt de plant geluk, als je de Fransen mag geloven. Daar wordt op 1 mei traditiegetrouw een Convallaria Majalis cadeau gedaan aan een geliefd familielid of aan vrienden.  

Specialistisch kwekerswerk

Het sorteren van de planten kan in de wintermaanden gedaan worden. Dat is één van de redenen waarom deze plant door veel kwekers geteeld werd in het verleden. Het uitzoekwerk hield je bezig in de wintermaanden en kon je binnen in de schuur doen. 

Het uitzoeken van de planten gebeurt door het selecteren van de groeineuzen op kwaliteit. Elk plantje heeft een knopje waaruit de plant gaat groeien, ookwel een groeineus genoemd. Niet elke groeineus bevat echter een bloem, en daarin is het oog van de kweker van belang. Deze kan aan de groeineus voelen en zien of de plant naast bladeren ook een bloem zal ontwikkelen. Dit kan alleen maar met de hand gebeuren, wat het sorteren veel werk maakt. 

De planten zonder bloem worden terug geplant in de grond om verder te groeien. De bloeiers worden ook nog gesorteerd op kwaliteit. De beste kwaliteit planten worden gebruikt om op te kweken tot snijbloemen voor in trouwboeketten. Daar is de bloem, ondanks het kleine formaat, erg populair voor. Zo bevatten diverse bekende trouwboeketten deze bloem, zoals het trouwboeket van Catherine (Kate) Middleton.  

Aalsmeers familiebedrijf

J de Jong & Zonen is een familiebedrijf dat al meer dan honderd jaar in Aalsmeer gevestigd is en ongeveer net zolang Lelietjes van Dalen teelt. Vroeger was het Lelietje van Dalen een bijproduct wat door veel kwekers werd geteeld, maar tegenwoordig is J de Jong & Zonen nog de enige in Aalsmeer. Na de tweede wereldoorlog zijn veel kwekerijen zich gaan specialiseren op andere planten en bloemen. In Aalsmeer waren dit meestal snijbloemen zoals rozen. De tweede generatie in het familiebedrijf van J. de Jong had gelukkig al zo'n liefde voor dit product ontwikkeld dat ze het altijd zijn blijven telen. Het Lelietje van Dalen is nu zelfs uitgegroeid tot de grootste productgroep die op de kwekerij wordt gekweekt. 

Franse traditie

In de 20ste eeuw is de traditie in Frankrijk en België ontstaan om op 1 mei een geliefde, meestal moeders en oma's, een boeket of pot met drie bloemetjes Lelietjes van Dalen te geven om haar geluk te wensen. Het Lelietje van Dalen heeft een symbolische waarde door de delicate bloemen en heerlijke geur. Het bloemetje word al honderden jaren weggeven om iemand geluk te brengen en het wordt gebruikt om het einde van de winter te vieren. 

Het voorjaar in huis of in de tuin

De bloeiers van het Lelietje van Dalen zijn erg geschikt om op een pot voor te trekken. Door deze in een warme ruimte te zetten, bijvoorbeeld jouw woonkamer, zal het Lelietje van Dalen eerder gaat groeien en bloeien dan ze buiten doen, waardoor je het voorjaar eerder in huis kan halen. Je kunt het vergelijken met voorjaarsbloeiers als Narcissen en Hyacinten. 

De planten die je van de kwekerij koopt kun je dus direct in een pot in jouw woonkamer zetten en daardoor vroeg genieten van de heerlijke geur van de lente. Het is natuurlijk ook heel erg leuk om aan de fransofiel in je omgeving het bloemetje weg te geven voor een beetje geluk in zijn of haar leven. 

Bekijk hier de het Lelietje van Dalen in onze webshop.